佛教礼仪·过堂

信息来源:新浪佛学发布时间:2018-03-01

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      僧尼吃饭都要过堂,早上、中午到“五观堂”或“斋堂”用食。五观之意为:一是思念食物来之不易,二是思念本人德行有无亏缺,三是防止发生贪食甘旨的念头,四是对饭食只作为疗饥的药,五是为修道业而受此食。

      在过堂时,住持和尚坐在堂中的法座上,僧众在两边就座。饮食之前,先要敲挂在寺庙走廊上的大木鱼(梆)和云彩型铁板(云板)。梆是吃饭号召,又叫长鱼。鱼日夜均不合眼,隐喻佛徒修行也应精勤不息,夜以继日。吃饭两头,假如需要添饭菜,应将空碗送到桌边,由斋堂服务员添,不可出声叫嚷,碗筷应摆在桌边放齐。如住持和尚的筷子搁在碗边上,表现他要对群众讲话;筷子放平,即不准备讲话。过来,大寺庙因僧众较多,多用“过堂”局势吃饭,并施行分食制。如今一般小庙,人数不多,多驳回四菜一汤共食制。

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